Casa Pinet – Den siste kommunist

Ett av de mest spesielle spisestedene jeg har besøkt fant jeg i den lille landsbyen Taberna. Bli med inn på Casa Pinet.

Det er mye spennende å oppleve rundt på Costa Blanca. En liten biltur unne de hårdtrakkede turistløypene finner vi en fantastisk natur. Og en rekke små landsbyer med trange gater og gode spisesteder med tradisjonell spansk mat. En dag jeg og Rolf, en annen kar på campingen, kjørte en tur oppe i fjellene kom vi til den lille landsbyen Taberna. Der så jeg et skilt med Restaurante Casa Pinet på, og husket på at noen nevnte denne for meg. Den måtte vi sjekke ut.

Det er trange gater i Taberna, så selv med vår lille Fiat 500 var det enklest å parkere utenfor sentrum. Vi gikk ned noen gater, og fant lett restauranten. Utenfor i solveggen satt noen eldre karer og koste seg i solveggen og det var en riktig idyllisk stemning der. Hva karene i solveggen diskuterte er ikke godt å si, men det skulle ikke forundre meg om det var politikk. Casa Pinet er kjent som et samlingssted for politiske aktivister godt ute på venstresiden, og innehaveren Jeronimo Pinet er den ivrigste av dem alle. Den aldrende mannen med en arm er kjent for sine flammende taler der kommunismen fremstilles som løsningen på alle utfordringer. Pinet har samlet en rekke gjenstander og bilder, og det er ikke mange steder veggen er synlig. Her er portretter av Che Guevara, Lenin, Willy Brandt og andre kjente og ukjente politikere og aktivister i skjønn forening.

Når vi besøkte Casa Pinet var ikke sjefen sjøl tilstede, men sønnen tok imot oss, og serverte en velkomstdrikk rett i munnen fra skinnflaska. En fantastisk treffsikkerhet med innpå en meter lang stråle. Menyen består av tradisjonelle retter med ulike pølser, paella og lammekjøtt som det fremtredende. Mens vi ventet på maten ruslet vi rundt og studerte bilder, plakater og gjenstander. Her var det mye rart å se på. Mange av bildene hadde personlige hilsener. Både Fidel Castro og Nelson Mandela blant andre hadde vist sin støtte til Pinet. Og ca hver halvtime ble Internasjonalen avspilt over høyttaleranlegget.

Klikk for Video

Maten var nydelig, og vi spiste oss gode og mette. Til forrett fikk vi en salat, og et utvalg av lokale pølser. Hovedretten var lammekoteletter med en nydelig smak. Det sies at lammekjøttet her i Spania er naturlig krydret, siden sauene går i fjellet og spiser mye urter. En fin opplevelse var det absolutt, så er du i området bør du svinge innom Tarbena og Casa Pinet.